
春節臨近,為確保群眾度過平安、祥和的節日,蘇州工業園區市場監管局陽澄湖半島旅游度假區分局聚焦重點領域,開展覆蓋食品安全、特種設備、計量物價等多維度的節前安全綜合檢查。
聚焦“菜籃子”安全,檢查組首站抵達旺角農貿市場,詳細了解民生商品價格、進貨渠道及供應情況,重點核查攤位索證索票、進貨查驗制度落實情況,嚴查“三無”、過期食品。同時,隨機抽查計量器具,嚴查短斤少兩行為,維護公平交易秩序。園區市場監管局分管領導叮囑監管人員,要壓實監管責任,督促經營戶嚴把貨源和質量關,保障市場量足價穩、質優安全。
緊盯餐飲與特種設備安全,檢查組隨后前往陽澄湖喜來登酒店,細致排查餐飲后廚食材儲存、加工流程、餐具消毒、從業人員健康管理及食品留樣等環節,同時檢查電梯檢驗有效期、安全裝置及緊急呼救功能,要求酒店強化安全意識,加強特種設備日常巡查,防范安全隱患。
嚴把集配供應鏈關口,檢查組最后來到集配單位唯亭萬亞餐飲公司,深入現場,查看食品安全管理體系運行情況,重點檢查供應商審核、進貨查驗、檢驗檢測、配送清潔及追溯系統建設等內容。要求集配單位健全內控體系,做好食品安全“守門員”,從源頭嚴控食品安全風險。
下一步,旅游度假區分局將持續強化監管力度,全力保障節日市場平穩有序。
編輯 葛源淵
2026年2月2日