近日，“海棠紅·安心里”——智慧助餐項(xiàng)目在蘇州工業(yè)園區(qū)婁葑街道蘇安南社區(qū)正式啟動。項(xiàng)目直面社區(qū)老年群體“就餐難”問題，以智能化助餐服務(wù)為切入點(diǎn)，努力提升老年群體生活品質(zhì)，為社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)體系注入新活力。
據(jù)了解，該項(xiàng)目應(yīng)用的智能鮮炒機(jī)器人，集成AI烹飪算法與自動化控制技術(shù)，精準(zhǔn)還原星級大廚對火候和翻炒的把握，確保“萬店一味”的標(biāo)準(zhǔn)化口感。通過智能點(diǎn)餐系統(tǒng)實(shí)時接單，配合中央廚房統(tǒng)一配送的冷鏈凈菜，機(jī)器人實(shí)現(xiàn)全程無接觸現(xiàn)炒，僅約三分鐘即可完成一份餐品，高效響應(yīng)、即烹即得。項(xiàng)目還提供“自選+精選”點(diǎn)餐模式和上門送餐便民服務(wù)，溫情覆蓋轄區(qū)84棟單元樓、3014戶家庭，切實(shí)打通養(yǎng)老助餐“最后一公里”，為老年居民搭建起便捷、高效的就餐保障體系。
啟動儀式當(dāng)天，社區(qū)邀請20名居民代表參與菜品試吃體驗(yàn)活動。在工作人員的耐心指引下，居民們快速掌握線上點(diǎn)單操作流程，一道道熱氣騰騰、香氣撲鼻的特色菜品接連出鍋。大家圍坐一堂細(xì)細(xì)品嘗，圍繞菜品口味、口感等方面暢所欲言，現(xiàn)場氛圍溫馨和睦、暖意融融。參與居民紛紛表示，智能鮮炒機(jī)器人兼具創(chuàng)新性和實(shí)用性，極大提升了就餐便利性，其烹制出的菜品也獲得了大家的一致認(rèn)可。同時，居民還結(jié)合自身體驗(yàn)，提出了具有針對性的優(yōu)化建議。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)認(rèn)真聽取意見，后續(xù)將依據(jù)反饋內(nèi)容迭代調(diào)整烹飪程序，定期更新時令菜品與特色餐單，并從嚴(yán)把控食材采購和加工制作全流程，全力保障餐食的營養(yǎng)均衡和食品安全。
“海棠紅·安心里”——智慧助餐項(xiàng)目是蘇安南社區(qū)聚焦老年居民實(shí)際需求、做實(shí)做細(xì)養(yǎng)老服務(wù)的生動實(shí)踐。下一步，社區(qū)將繼續(xù)以智慧化服務(wù)為載體，不斷拓展多元化、適老化便民舉措，以更精細(xì)化、更人性化的服務(wù)守護(hù)老年群體生活質(zhì)量，讓社區(qū)老人的晚年生活更有溫度、更具質(zhì)感、更加舒心。
編輯 嚴(yán)梵飛
2026年2月2日
